gourmandise

C'est la pleine saison, et elle est à croquer ! Après avoir cueilli de jolies pommes bien juteuses dans le verger de ma campagne de coeur, je vous propose un petit dessert familial et tout simple : Une jolie tarte fine aux pommes ! Dans mon panier : -...

Il y a quelques temps, je partageais avec vous la recette du Macaronné du poitou. N'ayant que peu de temps, mais une grosse envie de gourmandise, ainsi que l'envie de faire plaisir à mes lutins, voici la même recette, version Macarons. Alors ? Café gourmand...

Il y a un p'tit moment que je ne vous ai pas offert une gourmandise... alors je vous propose une douceur sucrée, très rapide à faire, une spécialité de ma région : Le Macaronné du poitou Prenez votre tablier...ça y est ? Alors on s'y met ! Dans mon placard...

Après un début de semaine ensoleillé et des températures plutôt agréables, j'avais envie d'une petite recette aux accents du midi. Alors, j'ai choisi de réinterpréter la recette des Muffins en version salée. Je vous propose donc de déguster Mini-Muffins...

Une recette qui va faire saliver bon nombre de gourmands... J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Saveurs", dont je suis une fidèle lectrice. Vous allez voir que cette recette est assez simple, elle demande juste un peu de dexterité. Une fois dréssée,...

Ces verrines de Noix de pétoncles sont parfaites pour une entrée chaude, originale et élégante. Il est biensûr possible de remplacer les pétoncles par de Noix de St Jacques, question de goût et de porte-monnaie . Pour 6 verrines - 4 oranges non traitées...

MIAM MIAM Un dessert rapide et gourmand qui rappelle l'enfance... Mes lutins adorent et moi aussi... C'est ma part d'enfance qui s'exprime quand je prépare ce dessert ! Les ingrédients : -250g de mascarpone -6 petits suisses natures -10g de sucre en poudre...

Un petit dinner familial improvisé s'annonce chez moi...voyons-voir, faire plaisir à mes invités de dernière minute tout en faisant simple et rapide ? Un coup d'oeil dans mon placard, pour un inventaire rapide des possibilités qui s'offrent à moi... J'ai...

Chose promise... Hier soir, j'étais déjà plongée dans mon prochain caprice de gourmande, et je vous proposais, en prenant la chandeleur pour prétexte, de cuisiner une Grimolle poitevine. Pour la recette détaillée, c'est ici : Grimolle Poitevine . Voici...

Demain c'est la Chandeleur...crêpes, beignets et autres galettes seront en vedette. Mais pour cette occasion, j'ai décidé de vous présenter une recette traditionnelle de ma région : la grimolle poitevine ! Cousine éloignée de la célèbre crèpe bretonne,...