Top articles
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Noël
Et oui ! nous l'attendons tous ce jour-là, j'aime cette période qui me fait revenir en enfance... Alors ça y est ! ... chez nous aussi il est passé, et comme nous avons été tous les 4 très sages, beaucoup de cadeaux attendaient chacun d'entre nous sous...
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Petite douceur pour foie gras gourmand
Pour notre repas de Noël, le fois gras était au menu. Un foie gras fait maison (mon tout premier, pas trop mal réussi d'ailleurs) que j'ai présenté accompagné de petites douceurs pour que tous les "gourmands-gourmets" présents puissent choisir et se faire...
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Hyacinthe et Rose (des fleurs, des p'tits bonheurs)
Voilà un merveilleux album qui ravira les amoureux de la nature et des fleurs en particulier ; je le conseille aux petits comme aux grands. Quatrième de couverture : Martin Jarrie a peint 48 somptueux portraits de fleurs et François Morel a écrit en écho...
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Tajine (façon D.lys)
Compte tenue de la semaine qui s'annonce plutôt grise, humide et fraîche, une envie d'exotisme a pris la gourmande que je suis... Et si on faisait un Tajine ? Il est vrai que ce plat traditionnel marocain est une vraie invitation au voyage. Cuisiné avec...
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Dinner improvisé à l'accent italien
Un petit dinner familial improvisé s'annonce chez moi...voyons-voir, faire plaisir à mes invités de dernière minute tout en faisant simple et rapide ? Un coup d'oeil dans mon placard, pour un inventaire rapide des possibilités qui s'offrent à moi... J'ai...
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Amour : plante fragile à "bichonner" tous les jours...
Robert DOISNEAU- Le baiser de l'hôtel de ville, 1950. Et même si cette journée est en tant soit peu formatée, profitons-en pour nous rappeler que les mots d'amour sont les premières graines que nous semons... Il faut les répendre, pour que pousse la plus...
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Anthurium rouges pour centre de table
L'anthurium est une plante tropicale qui apprécie les ambiances chaudes et humides , un parfum de voyage et d'exotisme ... Ce sont les fleurs de cette plante épiphyte que nous avons travaillé lors de notre dernier atelier. Ces fleurs majestueuses se mettent...
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Petite Charlotte aux Fruits des bois
Une recette qui va faire saliver bon nombre de gourmands... J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Saveurs", dont je suis une fidèle lectrice. Vous allez voir que cette recette est assez simple, elle demande juste un peu de dexterité. Une fois dréssée,...
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Bouquet "jaune Jonquille"
Les fleurs parlent, elles ont une signification; et quand elles se mettent à parler, elles traduisent nos émotions... Après avoir composé mon bouquet de jonquilles, je les ai écouté : - "Mélancolie..." qu'elles m'ont dit. - "Aaah... non pas question !...
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Hôtel **** pour petites bêtes
On connaît les nichoirs pour les oiseaux et autres petites maisons plus ou moins sophistiquées pour les aider à passer l'hiver, mais nos petits insectes aussi ont un droit au logement ! Dans la ville où j'habite, les agents municipaux des espaces verts...
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Gerberas, sous le soleil de l'été indien
Vous entendez la cloche ? Allez...au boulot ! Rentrée des classes pour les petites mains de l'Atelier d'Art Floral. Premier exercice de l'année : une composition que nous avons réalisée avec des gerberas couleur soleil et des freesias blancs. Le feuillage...
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Quand les agrumes et les fleurs se marient...
Voici la dernière composition de notre atelier d'art floral. Une composition ensoleillée, aux parfums d'agrumes et de fleurs. Un mélange tonique de pamplemousses et de Lys des incas (Alstroemeria), relevé de quelques pointes de vert acidulé (mini-chrysanthèmes)...
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Macaronné du Poitou
Il y a un p'tit moment que je ne vous ai pas offert une gourmandise... alors je vous propose une douceur sucrée, très rapide à faire, une spécialité de ma région : Le Macaronné du poitou Prenez votre tablier...ça y est ? Alors on s'y met ! Dans mon placard...
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Papillon Paon du jour
Le paon du jour, a le dessus rouge foncé avec sur chacune des ailes un ocelle bleuté reconnaissable, destiné à effrayer les prédateurs. Le dessous des ailes est noir. Cette espèce se rencontre dans les lieux ouverts (prairies fleuries, prairies bocagères,...
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Les lutins en atelier Pâte à sel
Ca y est les vancances sont terminées...les lutins ont repris le chemin de l'école... mais ils n'étaient pas mécontents de retrouver les copains et leurs habitudes d'écoliers ! Voici un petit moment de leur vacances dont ils sont très fiers : l'atelier...
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Brrrr...
Brrrr...je mets le nez dehors ce matin et une buée sort de ma bouche : -4 au thermomètre Le soleil se lève éclairant ma campagne de ses couleurs pâles d'hiver. C'est un moment dont je ne me lasse pas... Même le clocher du village peine à percer dans la...
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Bébés d'ailleurs...pour parents d'ici
Bébés Papous, Bébés Pygmées, Bébés Kabyles, Bébés Kayapos, Bébés Sioux, Bébés Hindoux, Bébés Esquimaux, Bébés Pékinois, Bébés Baloutches...de magnifiques photographies aussi colorées qu'émouvantes. Voici un de ces livres qui appuie sur le bouton "Pause"...
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Tzatziki
Humm... J'ai un souvenir si frais dans ma tête de gourmande que le goût me revient, juste en vous en parlant... Souvenir de Santorin et des petits moments de détente avec mon amoureux, assis à la terrasse d'un petit bistrot et cette vue imprenable sur...
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Iris...la note bleue
Dans le langage des fleurs, les bouquets composés d'Iris sont annonciateurs d'un message heureux... On dit même que dans la mythologie grecque, Iris, fille de Thaumos (fils de la Terre), à force d'apporter des bonnes nouvelles, fût, en récompense, changée...
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Horizon du jour, parfum d'amour...
Qu'est-ce qu'il lui prend ??? Ma ligne d'horizon, celle que je fixe chaque matin, pour emplir mes yeux de nature endormie, s'est parée de couleurs chatoyantes et flamboyantes : rouge, orangé et rose bleuté On dirait que ma ligne d'horizon rougit et rosit...
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Suite de mon voyage gourmand...direction l'Asie
Alors, alors...pour continuer sur mon envie d'ailleurs, pour parfumer nos repas de notes exotiques, j'ai choisi d'emmener ma p'tite famille sur le continent asiatique. Un riz cantonais, tout simple délicatement parfumé et aussi gourmand (avec plein de...
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Ma campagne de coeur
Ma campagne de coeur est simple et modeste. Elle est authentique et rustique. Ma campagne de coeur est celle d'où partent les racines de l'Arbre...cet Arbre aux branches multiples qui constitue notre famille ! Dans ma campagne de coeur, il y a la p'tite...
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Santorin, santorini
Je viens de faire le trie dans mon ordinateur, et je tombe sur ces photos prises à Santorin, lors d'une escapade avec mon amoureux. Compte tenue de la grisialle ambiente de ces derniers jours, j'ai envie de vous emmener avec moi, le temps de votre visite...J'ai...
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Bavarois au Citron vert et son biscuit croquant
Ce gateau-là est une gourmandise qui vous fera fondre de plaisir avec sa mousse au citron vert et son biscuit croquant... Une bonne idée à partager avec la famille et les amis, pour finir le week-end tout en gourmandise ! Dans mon placard : Pour le bavarois...
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Le nutans : fleur-hérisson...et quelques précisions
Alors...alors... ce fameux Nutans (et non "Nutance" ...) Heureusement, le prof est passé par là et grâce à ses lumières, voici quelques compléments d'explications au sujet de cette drôle de fleur-hérisson. Leucospermum ( qui signifie graine blanche) Cette...